Herkullinen Hampurilaisrecept
recept

Beskrivning: En läcker och saftig hamburgare som är perfekt för grillkvällen.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g nötfärs
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1/2 tesked vitlökspulver
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar)
- 1 tomat, skivad
- 1 gurka, skivad
- Sallad (t.ex. isbergssallad)
- Ketchup
- Majonnäs
Instruktioner:
1. Forma nötfärsen till fyra biffar och krydda med salt, svartpeppar och vitlökspulver.
2. Värm grillen eller stekpannan på medelhög värme och stek biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida, tills de är genomstekta.
3. Lägg ostskivorna på biffarna strax innan de är klara för att smälta dem.
4. Rosta hamburgerbröden lätt på grillen eller i pannan.
5. Montera hamburgarna: lägg sallad i botten av brödet, följt av biffen med ost, skivad tomat och gurka. Tillsätt ketchup och majonnäs efter smak.
6. Täck hamburgarna med brödets toppdel och servera genast.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 550 kcal
Protein: 35 g
Fett: 30 g
Kolhydrater: 40 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.75 (4227 recensioner) ★★★★★ dela