Herkullinen Pannari med mjölk och ägg
recept

Beskrivning: En läcker och fluffig pannkaka som är perfekt för frukost eller som efterrätt.
Förberedelse: 10 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 6 portioner
Ingredienser:
- 1 l mjölk
- 4 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl havremjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Vispa ihop mjölken och äggen i en stor skål.
3. Tillsätt vetemjöl, havremjöl, socker, salt och bakpulver. Blanda till en jämn smet.
4. Smörj en ugnsform med smör och häll i smeten.
5. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills pannkakan är gyllenbrun.
6. Låt den svalna något innan servering. Njut gärna med sylt eller bär.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 220 kcal
- Fett: 6 g
- Kolhydrater: 32 g
- Protein: 10 g

Betyg: 3.57 (739 recensioner) ★★★★★ dela