Siltasen Burger-Brunssi
Siltasen Burger-Brunssi
recept
Beskrivning: Detta recept framhäver läckra hamburgare som du kan njuta av tillsammans med vänner på brunch. Låt smakerna ta dig till Siltasen atmosfär. Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hamburgarbiffar (nöt, kyckling eller vego) - 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar)
- 1 avokado
- 1 tomat
- 1 rödlök
- Sallad (t.ex. isbergssallad eller ruccola)
- Majonnäs
- Ketchup
- Senap
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt lite olja. 2. Stek hamburgarbiffarna i pannan i cirka 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
3. Lägg ostskivorna på hamburgarna och täck pannan så att osten smälter.
4. Skär avokado, tomat och rödlök i skivor.
5. Stek hamburgerbröden i pannan i cirka en minut tills de är varma och något krispiga.
6. Montera hamburgarna: lägg salladsblad på den nedre delen av hamburgerbrödet, följt av den stekta hamburgaren med ost, avokado-, tomat- och lökskivor.
7. Tillsätt majonnäs, ketchup och senap efter smak.
8. Täck med den övre delen av hamburgerbrödet och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 650 kcal - Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.7 (4681 recensioner) ★★★★★