Broileripiirakka
recept

En läcker broileripiirakka med grillad kyckling, grönsaker och blåmögelost. Perfekt alternativ för lunch eller middag.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 2-3 kananmunaa
- Valkopippuria
- Currya
- 200 g grillattua kanaa tai broileria
- 1 pkt kevyt piirakkataikinaa tai oma lempipohja
- ½ sipulia
- ½ punainen paprika
- Noin 100 g aurajuustoa
- 1 prk kermaviiliä
Ohjeet:
1. Kauli piirakkataikina ja taputtele se voidellun vuoan pohjaksi.
2. Kypsennä kana ja pilko sipuli sekä paprika.
3. Levitä kana ja pilkotut vihannekset tasaisesti vuokaan.
4. Murusta aurajuusto täytteiden päälle.
5. Vatkaa kermaviiliin kananmunat ja mausta seos valkopippurilla ja currya.
6. Kaada kermaviiliseos piirakan päälle.
7. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 320 kcal
Proteiini: 20 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 4.79 (2365 recensioner) ★★★★★ dela