Juustoinen piirakka
recept

Denna läckra juustiga paj är en perfekt saltig snacking eller att servera vid fester. Lätt att förbereda och en smakfull kombination!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta

Ainekset

Pohja:
- 150 g margariinia
- 2 1/4 dl hiivaleipäjauhoja
- 1 dl juustoraastetta
- 3 rkl ruokakermaa
Täyte:
- 2 munaa
- 1 dl maitoa
- 2 dl juustoraastetta (esim. emmental tai gouda)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

1. Sulata margariini ja anna jäähtyä hieman.
2. Sekoita hiivaleipäjauhot, juustoraaste ja ruokakerma kulhossa.
3. Kaada sulatettu margariini seokseen ja vaivaa taikinaksi.
4. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
5. Esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
6. Sekoita täytteen ainekset (munat, maito, juustoraaste, suola ja pippuri) kulhossa.
7. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle.
8. Paista piirakkaa uunissa vielä noin 25-30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos, arvioitu)

- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 1 g

Betyg: 4.73 (4666 recensioner) ★★★★★ dela