Broileripihvit med potatis
recept

En läcker rätt som förenar saftiga broilerpihvit och näringsrika potatisar. Tillagningstiden är cirka 30 minuter. Serverar 2 personer.

Ingredienser

- Matolja
- 1 st kokt potatis
- 1 st vitlöksklyfta
- 0,5 dl lök
- 2 dl basilika
- 1 tsk gräddfil (15-18% fett)
- 1 tsk salt
- Broilerbröstfiléer

Instruktioner

1. Krydda broilerbröstfiléerna med salt.
2. Värm matolja i en panna och bryn broilerpihvit på båda sidor.
3. Sänk värmen och låt filéerna tillagas under lock i cirka 8 minuter.
4. Skala och finhacka löken och vitlöksklyftan.
5. Tillsätt lök och vitlök i pannan medan broilerpihvit tillagas.
6. Koka potatisarna och servera dem med broilerpihvit.
7. Toppa portionen med gräddfil och färsk basilika.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.57 (1575 recensioner) ★★★★★ dela