Honungsmarinerade Oxfiléer med Apelsinsås
recept

Beskrivning: En läcker och saftig rätt med honungsmarinerade oxfiléer, serverade med en smakrik apelsinsås. Perfekt för en festlig middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 st honungsmarinerade oxfiléer
- 1 msk olja
- 2 dl apelsinjuice
- 1 tsk dragon
- 2 msk ljus Maizena-redning
Instruktioner:
1. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Lägg i de honungsmarinerade oxfiléerna och stek dem på båda sidor tills de får en vacker gyllenbrun färg och är genomstekta.
3. Under tiden, blanda apelsinjuicen, dragonen och Maizena i en skål.
4. Häll apelsinblandningen över köttet i pannan och rör om ordentligt.
5. Låt såsen koka på låg värme tills den tjocknar.
6. Servera filéerna med såsen, gärna tillsammans med ris eller grönsaker.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 40 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.18 (6101 recensioner) ★★★★★ dela