Ugnsrostade kycklinglår
recept

Dessa läckra ugnsrostade kycklinglår är kryddade med vitlök och rosmarin och är en perfekt maträtt för middagen.
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 3 portioner
Ingredienser:
- 3 st kycklinglår
- 6 klyftor vitlök
- Färsk rosmarin
- Salt
- Svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Skölj eventuellt marinad från kycklingen med kallt vatten.
3. Skala och krossa vitlöken grovt.
4. Lägg kycklinglåren i en ugnsform.
5. Tillsätt den krossade vitlöken, färsk rosmarin, salt, svartpeppar och olivolja över kycklinglåren.
6. Massera in kryddorna ordentligt i köttet.
7. Rosta i ugnen i cirka 45-50 minuter, tills köttet är genomstekt och ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt vila i några minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fett: 27 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.74 (2392 recensioner) ★★★★★ dela