Broilerfärsbiffar med potatis
recept

Läckra broilerfärsbiffar serveras med kokt potatis. Denna rätt är enkel att laga och passar utmärkt till vardagsmiddag.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 8 st potatisar
- 300 g broilerfärs
- 1 st ägg
- 1 påse löksoppa
- 3,5 msk hönsbuljong
- 2 dl matlagningsyoghurt

Instruktioner

1. Lägg löksoppan och matlagningsyoghurten i en skål för att svälla en stund.
2. Blanda broilerfärsen, ägget och hönsbuljongen med yoghurten.
3. Forma smeten till tunna biffar.
4. Grilla biffarna i ugnen på 225 grader i cirka 15 minuter, tills de är genomstekta.
5. Koka potatisarna och servera med biffarna.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.26 (3393 recensioner) ★★★★★ dela