Broilerigratäng med ris
recept

Denna läckra broilergratäng med ris kombinerar saftiga kycklingfiléer, mjukt ris och smakfulla ananasbitar. Perfekt maträtt för hela familjen!
Tillagningstid: 40 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 7 dl vatten
- 1 lök
- 1 burk Creme Bonjour Cuisinea
- 1 paket kycklingfiléstrimlor
- 0,5 påse majs
- 1 msk olja
- 1 burk ananasbitar
- 3 dl långkornigt ris
- ½ tesked salt
- 3 dl riven mozzarellaost

Instruktioner

1. Koka riset i saltat vatten i 15 minuter.
2. Tillsätt de kokta riset med ananasbitarna och koka i ytterligare 5 minuter.
3. Blanda riset med Creme Bonjour och majs.
4. Bryn kycklingfiléstrimlorna i olja i en panna.
5. Kombinera de brynta strimlorna med risblandningen och blanda väl.
6. Häll blandningen i en ugnsform och strö över den rivna mozzarellaosten.
7. Gratinera i en 200 grader varm ugn i cirka 15-20 minuter, tills osten är vackert gyllenbrun.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.99 (4738 recensioner) ★★★★★ dela