Suklaakaka med mörk choklad
recept

En läcker och rik chokladkaka som passar perfekt till fika eller som efterrätt.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader och smörj en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme, rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller grädde om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 36 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.91 (2360 recensioner) ★★★★★ dela