Unelmahetkiä - Herkullinen marjapiirakka
recept

En läcker bärpaj som är perfekt för lugna stunder. Den söta fyllningen och den krispiga botten väcker fina minnen och stunder.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 250 g jauhoja
- 100 g sokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 300 g marjoja (esim. mustikoita, vadelmia tai mansikoita)
- 50 g sokeria (marjatäytteeseen)
- 1 rkl perunajauhoja

Ohjeet:

1. Börja med att förbereda degen. Vispa rumstempererat smör och socker tillsammans.
2. Tillsätt ägget och vaniljsockret. Blanda väl.
3. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det till degen. Knåda till en jämn deg.
4. Tryck ut degen i en smord pajform.
5. Blanda bären, socker och potatismjöl i en skål. Fördela bären jämnt över degen.
6. Grädda i 180 grader i cirka 30-35 minuter, tills pajen är vackert gyllenbrun.
7. Låt svalna innan servering.

Ravintosisältö per annos:
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.64 (973 recensioner) ★★★★★ dela