Marjapiirakka
Marjapiirakka
recept
Ihana marjapiirakka, joka on täydellinen herkku kesän marjoista. Voit käyttää tuoreita marjoja tai pakastemarjoja. Täydellinen jälkiruoka tai kahvipöytään! Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 viipaletta
Ainesosat:
- 200 g voita - 1 dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 400 g tuoreita marjoja (esim. mustikoita, vadelmia, puolukoita)
- 1 rkl perunajauhoja (marjojen päälle)
- 1 tl vaniljasokeria
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. 2. Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa kulhossa.
3. Lisää vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja tasoita pinta.
5. Ripottele marjat taikinan päälle ja sekoita perunajauhot marjojen kanssa ennen laittamista.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Voit ripotella päälle vaniljasokeria.
Ravintosisältö (per annos, 1 viipale):
- Energiaa: 210 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 9 g
- Kuituja: 2 g
Betyg: 4.77 (25 recensioner) ★★★★★