BBQ-sås
recept

En läcker BBQ-sås som passar perfekt till grillat. Gör denna själv och njut av den smakrika utan E-nummer.
Val Prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: Cirka 2 dl
Ingredienser:
- 2,5 dl ketchup
- 2 msk senap
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1,5 dl kycklingbuljong
- 2 msk farinsocker
- 2 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 2 tsk chilipulver
- 1 tsk spiskummin
Instruktioner:
1. Tillsätt alla ingredienser i en kastrull.
2. Koka på låg värme under ständig omrörning tills såsen är väl blandad.
3. Om du vill ha en mer flytande sås, koka i cirka 7 minuter. För en tjockare sås, koka i 10-12 minuter.
4. Smaka av och tillsätt mer salt eller farinsocker om det behövs.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 0 g
- Salt: 1 g

Betyg: 4.42 (2347 recensioner) ★★★★★ dela