BBQ Grillikastike
BBQ Grillikastike
recept
En smakrik och söt-syrlig grillkrydda perfekt för grillat kött. Förberedelsetid: 10 minuter
Portioner: Ca 2 dl
Ingredienser:
- 1 dl ketchup - 0,5 dl äppelcidervinäger
- 0,5 dl brunt socker
- 1 msk Worcestershire sås
- 1 msk Dijon senap
- 1 msk rökt paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- 0,5 tsk svartpeppar
- 0,5 tsk salt
- 0,25 tsk cayennepeppar (valfritt)
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en skål. 2. När ingredienserna är väl blandade, flytta blandningen till en kastrull.
3. Värm såsen på medelhög värme tills den börjar koka.
4. Sänk värmen och låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10-15 minuter tills den tjocknar något.
5. Låt såsen svalna innan användning. Du kan förvara den i kylskåpet i en tät behållare.
Njut av din BBQ grillkrydda med grillade kötträtter som revbensspjäll eller kycklinglår!
Näringsinformation (per 100 g):
Kalorier: 120 Fett: 0 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 1 g
Socker: 25 g
Salt: 0,5 g
Betyg: 4.77 (1643 recensioner) ★★★★★