Banaani-kinuskipiirakka
recept

En läcker banaani-kinuskipiirakka som kombinerar söta bananer och krämig kolasås.
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 200 g vetemjöl
- En stor nypa salt
- 70 g smör
- 80 g siktat socker
- 1 ägg, lätt vispat
- 1 tesked bakpulver
- 3 mogna bananer
- 100 g kolasås

Instruktioner

1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Blanda vetemjöl, salt och bakpulver i en skål.
3. Tillsätt det mjuka smöret och sockret. Rör ihop till en jämn deg.
4. Tillsätt det lätt vispade ägget och blanda väl.
5. Tryck ut degen i botten och upp på kanterna av en pajform.
6. Skiva bananerna och lägg dem över degen.
7. Häll kolasåsen över bananerna.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.91 (511 recensioner) ★★★★★ dela