Avokadotahna
recept

En läcker och näringsrik röra som passar utmärkt på baguette eller bröd. Smaken förbättras över natten, men den är redo att njutas direkt efter tillagning.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2-4
Ainekset:
- 2 kpl kypsää avokadoa
- 2 kpl valkosipulin kynsiä
- 2 rkl rypsiöljyä
- Suolaa
- Mustapippuria myllystä
- Ripaus chilijauhetta
- 2 tl jauhettua juustokuminaa
Ohjeet:
1. Kuori ja paloittele avokado.
2. Soseuta avokado sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.
3. Lisää soseeseen valkosipuli, rypsiöljy, suola, mustapippuri, chilijauhe ja jauhettu juustokumina.
4. Sekoita kaikki ainekset vielä kerran sauvasekoittimella, kunnes tahna on täysin yhdistynyt.
5. Tarjoile tahna heti esimerkiksi patongin kanssa tai säilytä jääkaapissa, jolloin maku paranee seuraavaan päivään.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 9 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 7 g

Betyg: 3.13 (620 recensioner) ★★★★★ dela