Aurinkotomaatti-mozzarellasalaatti
Aurinkotomaatti-mozzarellasalaatti
recept
En fräsch och smakrik sallad med soltorkade tomater och mozzarella. Förberedelse: 15 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 0,5 dl färsk basilika
- 20 soltorkade tomater
- 20 mozzarella bollar
- Olja från tomatburken
Instruktioner:
1. Blanda mozzarella bollar, soltorkade tomater och hackad basilika i en skål.
2. Häll oljan från de soltorkade tomaterna över salladen.
3. Låt stå kallt i en timme för att dra åt sig smakerna.
4. Servera som förrätt eller som tillbehör till huvudrätten.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 180
- Fett: 14 g
- Kolhydrater: 3 g
- Protein: 8 g
Betyg: 3.4 (5769 recensioner) ★★★★★