Aronia-omenahillo
recept

En läcker aronia- och äppelgelé som är perfekt på frukostbordet eller som pålägg på bakverk. Enkel att göra och full av smak!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 4 dl
Ainekset:
- 500 g äppelbitar (ca 7 äpplen)
- 500 g aroniabär (drygt ½ liter)
- 1 dl vatten
- 1½ dl syltsocker
Ohjeet:
1. Väg upp 500 g aroniabär och 500 g äppelbitar.
2. Lägg bären och äppelbitarna i en kastrull och häll på vattnet.
3. Koka blandningen under omrörning tills bären och äpplena mjuknar, cirka 10-15 minuter.
4. Använd en stavmixer för att mixa blandningen slät.
5. Tillsätt syltsockret och rör om ordentligt. Koka i några minuter tills gelén börjar tjockna.
6. Häll gelén i rena, varma burkar och stäng dem genast.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 0,2 g
- Fiber: 3 g
- Socker: 40 g

Betyg: 4.27 (2055 recensioner) ★★★★★ dela