Jokerit-kakku
recept

Denna läckra tårta är det perfekta valet för en hockeyfans fest. Den är dekorerad med tema som hyllar Jokerit-lagets färger och logotyp.

Valmistusaika: 1,5 tuntia
Annosmäärä: 12 annosta
Ainesosat:
- 200 g voita
- 200 g sokeria
- 4 munaa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g kaakaopulveria
- 300 ml kermaa
- 200 g tuorejuustoa
- Punaisia ja keltaisia elintarvikevärejä
- Jokerit-teksti tai -logo syötävänä koristeena
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
4. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaopulveri. Lisää tämä seos voivaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
6. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen koristelua.
7. Vatkaa kerma ja sekoita tuorejuuston kanssa. Lisää halutessasi makeutusta.
8. Leikkaa kakku kahteen kerrokseen ja levitä kerma-tuorejuustoseosta väliin.
9. Koristele kakku punaisella ja keltaisella elintarvikevärillä sekä Jokerit-logolla tai -tekstillä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.18 (1414 recensioner) ★★★★★ dela