Ananassalsa
recept

En fräsch och läcker ananassalsa som passar perfekt till tortillas, tacos och grillad kyckling. Det här enkla receptet ger smak och färg till dina maträtter.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1/2 färsk ananas
- 1 liten röd lök
- 1 lime (saft)
- 1 chili (gärna färsk)
- En handfull färsk koriander
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak

Instruktioner:

1. Skala och tärna den färska ananasen i små bitar.
2. Skala och finhacka den röda löken.
3. Hacka chilin (ta bort fröna om du vill ha mindre hetta).
4. Finhacka den färska koriandern.
5. Blanda ananas, röd lök, chili och koriander i en skål.
6. Pressa limejuicen över blandningen och krydda med salt och svartpeppar.
7. Låt salsan stå i kylskåp i ca 15-30 minuter innan servering.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):

- Energi: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.94 (3990 recensioner) ★★★★★ dela