Alppipizza Savoijinkaali-Taleggio Juustolla
Alppipizza Savoijinkaali-Taleggio Juustolla
recept
En läcker pizza med en kombination av savoijinkaali och krämig Taleggio-ost. Perfekt för en snabb middag! Förberedelse: 30 minuter
Serverar: 2-3 personer
Ingredienser:
- 1 färdig pizzabotten
- 200 g savoijinkaali
- 150 g Taleggio-ost
- 1 liten lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk timjan (valfritt)
Instruktioner:
1. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt hackad lök och vitlök, fräs tills de är mjuka.
2. Tillsätt den hackade savoijinkaali i pannan och stek i cirka 5-7 minuter tills den har mjuknat. Smaka av med salt och svartpeppar.
3. Förvärm ugnen till 220 grader.
4. Bred ut den stekta savoijinkaalin över pizzabotten.
5. Skär Taleggio-osten i skivor och lägg dem ovanpå kålen.
6. Grädda pizzan i ugnen i cirka 10-15 minuter eller tills osten har smält och pizzabotten är gyllene.
7. Om du vill, dekorera med färsk timjan innan servering.
8. Skär i bitar och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 400
Protein: 12 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Fiber: 4 g
Betyg: 3.04 (1371 recensioner) ★★★★★