Terveellinen Laskiaispulla

Terveellinen Laskiaispulla

Terveellinen Laskiaispulla
recept

Beskrivning: En innovativ och hälsosam glutenfri och vegansk variant av den traditionella laskiaispullan.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 10 bullar
Ingredienser:
- 2 dl gluteenittomia riisijauhoja
- 1 dl mantelijauhoja
- 1 dl kookosmaitoa
- 1 dl sokeritonta tomaattimurskaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kurkumaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl vaahdotettua kookoskermavaahtoa
- Mantelilastuja koristeeksi
Instruktioner:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa riisijauhot, mantelijauhot, leivinjauhe, kurkuma ja suola.
3. Lisää kookosmaito ja tomaattimurska ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes pullat ovat kullanruskeita.
6. Anna pullien jäähtyä hetken aikaa.
7. Koristele pullat kookoskermavaahdolla ja mantelilastuilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per pulla):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 0 g

Betyg: 3.88 (3372 recensioner)