Pull Apart Laskiaispulla
recept

Detta läckra pull apart laskiaispulla kombinerar den traditionella laskiaispullan med en rolig och delbar form. Perfekt som godbit till kvällens sammankomster eller som sött mellanmål!

Valmistusaika: 1 tunti + kohotus
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat

- 500 g vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 25 g färsk jäst
- 100 g socker
- 1/2 tesked salt
- 1 ägg
- 100 g smör (smält)
- 2 dl mandelmassa
- 2 dl vispgrädde
- 1 tesked vaniljsocker
- Florsocker (till dekoration)

Ohjeet

1. Värm mjölken till kroppstemperatur och lös upp den färska jästen i den.
2. Tillsätt socker, salt, ägg och smält smör. Blanda väl.
3. Tillsätt vetemjölet gradvis och knåda degen tills den är elastisk. Låt jäsa på en varm plats i cirka 30 minuter.
4. Kavla ut degen till en platta och bred på mandelmassan.
5. Skär degen i bitar och lägg dem i en smord form.
6. Låt jäsa ytterligare 20-30 minuter.
7. Grädda i 175 °C i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna och servera med vispgrädde och florsocker.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Socker: 15 g

Betyg: 3.99 (3929 recensioner) ★★★★★ dela