Ahvenanmaan Pannukakku
recept

En läcker och enkel pannkaka som är perfekt för fika eller dessert.
Förberedelse: 10 minuter | Tillagning: 25 minuter | Serverar: 6
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 4 ägg
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
- 50 g smör (smält)
- 1 dl äppelmos (till servering)
- 1 dl vispgrädde (till servering)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 225 grader.
2. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och salt i en skål.
3. Tillsätt mjölk och ägg till mjölblandningen. Rör om tills smeten är jämn.
4. Tillsätt det smälta smöret i smeten och blanda väl.
5. Häll smeten i en smord ugnsform.
6. Grädda pannkakan i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills den är gyllenbrun och puffad.
7. Låt pannkakan svalna något innan servering.
8. Servera med äppelmos och vispgrädde.
Njut av den läckra Ahvenanmaan pannukakun!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 220
- Fett: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.85 (4129 recensioner) ★★★★★ dela