Hoisin-marinerade kycklinglår
recept

Dessa asiatiska kycklinglår är läckra och fulla av smak. De doppas i en söt hoisin-marinad och grillas i ugnen. Servera med sallad, nudlar eller ris.

Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 1 kg kycklinglår
- 100 ml hoisin-sås
- 2 msk sojasås
- 2 msk honung
- 1 msk risvinäger
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk salt
- 1 msk sesamfrön (till garnering)
- Färska korianderblad (till garnering)

Ohjeet:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda hoisin-sås, sojasås, honung, risvinäger, krossad vitlök, riven ingefära, svartpeppar och salt i en skål.
3. Doppa kycklinglåren i marinaden så att de täcks helt.
4. Placera kycklinglåren på en bakplåt klädd med bakpapper.
5. Grilla i ugnen i cirka 30-40 minuter, eller tills kycklinglåren är genomstekta och gyllenbruna. Vänd dem halva vägen genom grilningen.
6. Ta ut från ugnen och låt svalna en stund.
7. Garnera med sesamfrön och färska korianderblad innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.67 (731 recensioner) ★★★★★ dela