Köyhät ritarit briossista
recept

En läcker dessert som är perfekt för frukost eller fika.
Förberedelse: 15 minuter
Serverar: 2 portioner
Ainesosat:
- 4 viipaletta briossia
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 rkl sokeria
- Voita paistamiseen
- Mascarpone-juustoa
- Marjoja (esim. mansikoita, mustikoita)
- Tomusokeria (halutessasi)
Ohje:
1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito, vaniljasokeri ja sokeri. Sekoita hyvin.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää voita.
3. Dippaa briossiviipaleet munamaitoseokseen molemmin puolin.
4. Paista briossiviipaleita pannulla, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita molemmin puolin.
5. Nosta paistetut viipaleet lautaselle ja anna jäähtyä hieman.
6. Tarjoa köyhät ritarit mascarponen ja marjojen kera. Halutessasi voit sirotella päälle tomusokeria.
7. Nauti herkullisista köyhistä ritareista!
Ravintotietoja per annos:
- Kalorit: 450
- Proteiini: 12 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 55 g
- Socker: 15 g

Betyg: 4.04 (682 recensioner) ★★★★★ dela