Köyhät ritarit med basilika och rosmarin
recept

En läcker och smakfull rätt som passar perfekt till frukost eller brunch.
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienslista:
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 4 skivor franskbröd
- Färsk basilika (ca 2 msk hackad)
- Färsk rosmarin (ca 1 msk hackad)
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Smör till stekning
Instruktioner:
1. Knäck äggen i en skål och tillsätt mjölken. Vispa ihop väl.
2. Tillsätt den hackade basilikan och rosmarinen i blandningen. Krydda med salt och svartpeppar.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i smöret.
4. Doppa brödskivorna i äggblandningen, se till att de suger upp ordentligt.
5. Stek brödskivorna i pannan tills de är gyllenbruna på båda sidor.
6. Servera genast varmt. Du kan gärna toppa med färska örter eller något annat gott tillbehör.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.28 (5352 recensioner) ★★★★★ dela