Köyhät ritarit
recept

En utsökt efterrätt som hjälper till att minska matsvinn. Detta läckra recept görs lätt med gammalt bröd, mjölk och ägg.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 2-4 personer

Ingredienser:

- 4 skivor gammalt bröd
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 msk socker (valfritt)
- 1 tsk kanel (valfritt)
- Smör för stekning
- Lönnsirap eller sylt till servering

Instruktioner:

1. Knäck äggen i en skål och tillsätt mjölk, socker och kanel. Vispa samman blandningen ordentligt.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i en klick smör.
3. Doppa brödskivorna i ägg- och mjölkblandningen så att de suger åt sig vätskan.
4. Stek brödskivorna i pannan tills de är gyllenbruna på båda sidor.
5. Servera varma med lönnsirap eller sylt.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattad):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 9 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 10 g
Socker: 5 g

Betyg: 3.24 (5016 recensioner) ★★★★★ dela