Seikkailujen salaatti
recept

Beskrivning: Denna sallad är full av smak och äventyr, en perfekt kombination av färska råvaror och spännande minnen. Passar både till vardags och fest!
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 150 g färsk sallatsmix
- 1 avokado, skivad
- 1 gurka, tärnad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 100 g fetaost, smulad
- 50 g rostade nötter (t.ex. valnötter eller pinjenötter)
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj sallatsmixen och lägg den i en stor salladsskål.
2. Tillsätt den skivade avokadon, tärnad gurka och halverade körsbärstomater.
3. Smula fetaosten över salladen och strö de rostade nötterna ovanpå.
4. Blanda olivolja och balsamvinäger i en liten skål. Krydda med salt och peppar.
5. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt så att alla ingredienser blandas jämnt.
6. Servera genast och njut av smakäventyret!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.06 (357 recensioner) ★★★★★ dela