Pulled Pork Uunissa
recept

En läcker och enkel Pulled Pork som tillagas i ugnen. Perfekt för hektiska vardagar när du vill njuta av god mat utan stor ansträngning.

Valmistusaika: 1,5 timmar
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- 1 kg Atria Bravuuri Pulled Pork -kött
- 2 rkl olivolja
- 1 tl salt
- 1/2 tl svartpeppar
- 1 tl paprikapulver
- 1/2 tl vitlökspulver
- 1/2 tl lökpulver
- 250 g BBQ-sås

Valmistusohjeet:

1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Ta bort köttet från förpackningen och lägg det i en ugnsform.
3. Blanda olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och lökpulver. Gnid in kryddblandningen på köttets yta.
4. Häll BBQ-såsen över köttet så att det är väl täckt.
5. Täck formen med folie och sätt in i ugnen. Tillaga i ungefär 1 timme.
6. Ta bort folien och fortsätt tillagningen i ytterligare cirka 30 minuter, tills köttet är helt genomlagat och lätt faller sönder.
7. Ta ut köttet ur ugnen, låt det vila i 10 minuter och riv sedan köttet i strimlor med en gaffel.
8. Servera gärna med bröd, sallad eller ris.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.12 (3132 recensioner) ★★★★★ dela