Tossuja till två
recept

Denna läckra recept ger en smakfull och tröstande måltid perfekt för vardagen. Du kan snabbt förbereda dessa välsmakande tossar som passar både till vardags och fest.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 250 g potatis
- 150 g mjöl
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 100 g riven ost
- 1 dl gräddfil (till servering)

Instruktioner:

1. Skala och koka potatisarna i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet och mosa potatisarna.
2. Blanda potatismoset, mjölet, mjölken, ägget, saltet och bakpulvret i en skål.
3. Tillsätt det smälta smöret och den rivna osten. Blanda tills du får en jämn deg.
4. Forma degen till små tossar och lägg dem på en plåt täckt med bakpapper.
5. Grädda i 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills tossarna är gyllenbruna.
6. Servera varma med gräddfil.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.13 (2870 recensioner) ★★★★★ dela