Vitamiinivispipuuro
Vitamiinivispipuuro
opskrift
En lækker og sund dessert, perfekt til en varm dag. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 4.Ingredienser:
- 2 dl bærpuré (f.eks. blåbær eller tyttebær)
- 2 dl mælk eller plantemælk
- 1 dl sukker (eller efter smag)
- 1 dl kartoffelmel
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland bærpuré og mælk i en skål.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker, og rør godt.
3. Tilsæt kartoffelmelet gradvist, mens du hele tiden rører, indtil blandingen er jævn.
4. Pisk blandingen godt, indtil den er luftig og lys.
5. Hæld den færdige vispipuuro i en serveringsskål og sæt den i køleskabet i ca. 1-2 timer for at køle af.
6. Server kold, evt. med flødeskum eller yoghurt.
Nyd din vitaminrige vispipuuro!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 3 g
Fedt: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.48 (5633 anmeldelser) ★★★★★