Vesimeloni-kanasalat
Vesimeloni-kanasalat
opskrift
En frisk og lækker salat, der kombinerer saftig vandmelon med marinerede kyllingestrimler. Perfekt til en sommerdag!Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g marinerede kyllingestrimler
- 500 g vandmelon
- 1 hoved romainesalat
- 4 tomater
Instruktioner:
1. Steg kyllingestrimlerne på en pande, indtil de er gyldne.
2. Skær vandmelonen, romainesalaten og tomaterne i passende bidder.
3. Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål.
4. Nyd straks som en frisk salat.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.35 (2281 anmeldelser) ★★★★★