Valkohomejuustekrems med bær
opskrift

En lækker og hurtig dessert, perfekt til at servere for gæster. Forberedelsestiden er kort, og opskriften rækker til seks personer.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- 200 g hvid skimmelost
- 0,5 dl fløde
- 2 spsk honning
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 300 g friske bær (f.eks. jordbær, hindbær, blåbær)
- Mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Pisk hvid skimmelost, fløde, honning og vaniljeekstrakt sammen i en skål, indtil det er en jævn blanding.
2. Anret ostecremen i serveringsskåle.
3. Top med friske bær.
4. Pynt med mynteblade.
5. Server straks eller lad det trække i køleskabet i lidt tid før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.39 (5537 anmeldelser) ★★★★★ del