Raikas Frugtsalat
opskrift

En lækker og forfriskende frugtsalat med eksotiske smagsnuancer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vand
- 2 passionsfrugter
- 1/2 cantaloupe melon
- 1 spsk honning (valgfrit)
- Mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Kog vandet og lad det køle af.
2. Halver passionsfrugterne og skrap indholdet ud i en skål.
3. Skræl og skær cantaloupe melonen i tern.
4. Bland passionsfrugterne og cantaloupe melonen i skålen.
5. Tilsæt honning, hvis du ønsker at søde salaten.
6. Server salaten kold og pynt med mynteblade.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 80
Protein: 1 g
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 2 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.08 (1160 anmeldelser) ★★★★★ del