Amerikansk Diner - Hamburger
opskrift

Denne lækre hamburgeropskrift bringer amerikansk smag direkte til dit hjem. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften er til 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 stor tomat, skåret i skiver
- 1 stor løg, skåret i skiver
- Salat (f.eks. romainesalat)
- Mayonnaise
- Ketchup
- Sennep
- Salt og peber
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Opvarm olie på en pande over medium varme.
2. Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
3. Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg cheddarosteskiverne oven på bøfferne og dæk panden, så osten smelter.
5. Steg samtidig løgskiverne på en separat pande, indtil de er gyldne.
6. Saml burgerne: Læg salat på bunden af bollen, en bøf med ost, tomatskiver, stegte løg, mayonnaise, ketchup og sennep.
7. Læg toppen af bollen på og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.9 (252 anmeldelser) ★★★★★ del