Earl Grey -glögi
opskrift

Earl Grey -glögi er en lækker og lidt tørere alternativ til den traditionelle gløgg, hvor krydret gløgg møder den delikate smag af Earl Grey-te. Perfekt til vinteraftener!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 4-5 tebreve Earl Grey-te
- 1 dl sukker
- 2 kanelstænger
- 5-6 hele nelliker
- 1-2 stjerneanis
- 1 citronskal
- 1 appelsinskal
- 1 dl brandy (valgfrit)

Ohjeet:

1. Varm vandet op i en gryde og tilsæt tebrevene. Lad tebrevene trække i ca. 5 minutter.
2. Tag tebrevene ud og tilsæt rødvin, sukker, kanelstænger, nelliker, stjerneanis, citronskal og appelsinskal til gryden.
3. Varm blandingen over lav varme, indtil sukkeret er opløst, men lad den ikke koge.
4. Lad gløggen simre i ca. 15-20 minutter, så smagene blander sig godt.
5. Tilsæt brandy, hvis du bruger det, og rør godt.
6. Si gløggen før servering og server den varm.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 150 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 0 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.26 (3452 anmeldelser) ★★★★★ del