Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En smule salt
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hvis du bruger chokoladechips, så tilsæt dem til dejen og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i en smurt kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.78 (4392 anmeldelser) ★★★★★