Tyrnikissel
opskrift

En lækker dessert lavet med tyrn, perfekt til at afslutte et måltid. Forberedelsestid: 15 minutter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 500 g tyrnbær
- 1 l vand
- 200 g sukker
- 50 g kartoffelmel
- 1 dl koldt vand
Fremgangsmåde:
1. Mål tyrnbærene, 1 l vand og sukkeret op i en gryde.
2. Varm blandingen op, indtil den koger, mens du rører forsigtigt.
3. Når blandingen begynder at tykne, bland kartoffelmelet med det kolde vand og tilsæt det til gryden.
4. Fortsæt med at røre, indtil kissellet er tykkere. Tilsæt evt. mere vand for at opnå den ønskede konsistens.
5. Lad kissellet køle af, inden det serveres.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 150
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 0 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 3.84 (4362 anmeldelser) ★★★★★ del