Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over svag varme, indtil det er glat.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform.
6. Bag kagen ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.87 (3320 anmeldelser) ★★★★★ del