Hurtig Jægergryde
opskrift

En enkel og lækker jægergryde, der er perfekt til travle hverdage. Den tilberedes hurtigt og smager dejligt for hele familien!
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssigt: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 400 g magert hakket kød
- 500 g kartoffel-løg blanding (frosset)
- 1 pakke frostgrøntsager (inkl. gulerod, blomkål osv.)
- 1/2 pakke Paprika Koskenlaskija
- 1 l vand
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Varm olien op i en stor gryde ved middel varme.
2. Tilsæt hakket kød og brun det, indtil det er gennemstegt.
3. Tilsæt kartoffel-løg blandingen og frostgrøntsagerne til gryden. Rør godt rundt.
4. Hæld vandet i gryden og bring blandingen i kog.
5. Skru ned for varmen og lad gryden simre i ca. 10 minutter, indtil kartoflerne er møre.
6. Tilsæt Paprika Koskenlaskija og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
7. Lad gryden simre i et par minutter mere, inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.99 (5758 anmeldelser) ★★★★★ del