Tosca-æblekage
opskrift

En lækker og saftig kage med æbler og mandelflager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 1 æg
- 1 dl sukker
- 0,5 dl fløde
- 100 g smeltet smør
- 2 dl hvedemel
- 1 1/2 teskefuld bagepulver
- 3-4 æbler (skiver)
- 1 dl mandelflager (til topping)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æg og sukker sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt fløden og det smeltede smør til blandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet med bagepulveret og tilsæt det til dejen. Rør indtil det er jævnt.
5. Hæld dejen i en smurt tærteform.
6. Læg æble skiverne ovenpå dejen.
7. Drys mandelflagerne over æble skiverne.
8. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil toppen er smukt gyldenbrun.
9. Lad kagen køle af lidt inden servering. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.97 (4356 anmeldelser) ★★★★★ del