Tortillaer til enhver lejlighed
opskrift

Denne lækre og alsidige tortillarecipe er perfekt til hele familien eller en større gruppe. Fyld tortillagerne med dine yndlingsfyld og nyd dem!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8 tortillas

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl majsmel
- 1 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld olie
- 1,5 dl vand
- Fyld (for eksempel):
- Stegt kylling eller tofu
- Salat
- Tomat
- Avocado
- Ost
- Salsa eller guacamole

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet, majsmelet og salt i en skål.
2. Tilsæt olie og vand til dejen, og ælt det til en ensartet dej.
3. Del dejen op i 6-8 dele og tril dem til kugler.
4. Udrul hver kugle til en tynd plade.
5. Steg tortillas på en varm pande i ca. 1-2 minutter på hver side, indtil de er let gyldne.
6. Fyld tortillas med de ønskede ingredienser og nyd!
Næringsindhold pr. tortilla (uden fyld):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.99 (1090 anmeldelser) ★★★★★ del