Tonnikala-paprikamunakas
opskrift

En lækker og nærende tonnikala-paprikamunakas, perfekt til morgenmad eller en let frokost.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmæssig: 2
Ingredienser:
- 0,5 dåse tun i tomatsauce
- 3 æg
- 0,5 dl vand
- Madolie til stegning
- 0,5 paprika i tern
- Salt efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm madolie på en pande over medium varme.
2. Tilsæt den hakkede og skrællede paprika til panden. Steg i et øjeblik, indtil paprikaen bliver blød.
3. Tilsæt tunen til panden og varm den op under omrøring.
4. Slå æggene ud i en skål og tilsæt vand samt salt. Pisk det sammen.
5. Hæld æggeblandingen over tunen og paprikaen på panden.
6. Steg under låg ved lav varme, indtil omeletten er færdig.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.64 (332 anmeldelser) ★★★★★ del