Kahvileipä
opskrift

En lækker og saftig kage, der passer perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 50-60 minutter
Antal portioner: 10-12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 5 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 1 dl kaffe (f.eks. Paulig Juhlamokka)
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt imellem hver.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og salt) i en anden skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken og kaffen. Rør indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i en smurt brødform.
7. Bag i ovnen i ca. 50-60 minutter, indtil brødet er smukt gyldent og gennembagt.
8. Lad det køle af i et par minutter før servering.
Nyd dit kahvileipä med din yndlingskaffe!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.19 (5684 anmeldelser) ★★★★★ del