Joulugløgg
opskrift

Denne varme og krydrede julegløgg er den perfekte drik til vinteraftener og til at skabe julestemning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 liter rødvin
- 2 dl æblejuice
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 5-6 nelliker
- 3-4 kardemommefrø
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 citron (skåret i skiver)
- 2 dl vodka (valgfrit)

Instruktioner:

1. Hæld rødvinen og æblejuicen i en gryde.
2. Tilsæt sukker og rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt kanelstang, nelliker, kardemommefrø, appelsin- og citronskiver.
4. Varm blandingen op ved middel varme, indtil den begynder at dampe, men lad den ikke koge.
5. Lad gløggen simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, så smagene får tid til at udvikle sig.
6. Hvis du ønsker det, kan du tilsætte vodka lige før servering.
7. Si gløggen over i glas og pynt eventuelt med friske krydderier eller frugtskiver.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 220 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 0 g
Sukker: 24 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 4.8 (4119 anmeldelser) ★★★★★ del