Kyllingæg-Salat
Kyllingæg-Salat
opskrift
Denne lækre kyllingæg-salat er perfekt til frokost eller som en snack. Hurtig at lave og fyldt med smag!Valgetid: 15 minutter
Annos antal: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1/2 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1/4 dl finthakket rødløg
- 1/4 dl finthakket selleri
- Salt og sort peber efter smag
- 1 spsk frisk persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog æggene i en gryde i cirka 10 minutter. Køl dem ned og pil dem.
2. Hak de kogte æg groft i en skål.
3. Tilsæt mayonnaise, sennep, rødløg, selleri, salt og peber. Rør godt rundt.
4. Server salaten på brød eller med en salat. Pynt med persille, hvis du bruger det.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.71 (2736 anmeldelser) ★★★★★