Raikas Pasha-is
opskrift

Beskrivelse: Lækkert og forfriskende is med friske bær og urter. Perfekt til varme dage.
Forberedelsestid: 15 minutter + 4 timers frysetid
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 500 g vaniljeis
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær, hindbær)
- 1 dl frisk mynte, hakket
- 1 dl citronmelisse, hakket
- 2 spsk honning (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Lad vaniljeisen smelte lidt ved stuetemperatur, indtil den er blød, men ikke helt smeltet.
2. Tilsæt de friske bær, mynte og citronmelisse til den bløde is. Rør godt rundt.
3. Hvis du ønsker en sødere smag, kan du tilsætte honning og blande det godt.
4. Hæld blandingen i forme eller en serveringsskål.
5. Fryse i minimum 4 timer, eller indtil den er fast.
6. Server isen på din foretrukne måde, f.eks. som is på en pind eller i portioner. Pynt gerne med friske bær og urter.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.47 (1007 anmeldelser) ★★★★★ del