Spagettivuoan herkku
opskrift

En lækker og nem spagettivoulette, som børnene vil elske. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 300 g spagetti
- 200 g kød (f.eks. hakket kød eller kødboller)
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 peberfrugt
- 100 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie til stegning
- (valgfri ingredienser: pølse, fisk, grøntsager)
Instruktioner:
1. Kog spagettien efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Svits dem i olivenolie på en pande.
3. Tilsæt kødet og steg, indtil det er gennemstegt.
4. Tilsæt den hakkede peberfrugt og de hakkede tomater. Krydr med salt og peber. Lad det simre i ca. 5-10 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti med saucen.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys osten over.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk farve.
8. Lad det køle af i et øjeblik, før det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.09 (4787 anmeldelser) ★★★★★ del